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瓶子上的鸡肉用柠檬和迷迭香烘烤
8个部分3小时
鸡肉-2.5公斤,水-1升,盐 -1.5 stall.l,胡椒粉-1 chyn.l.,香料干燥 -0.5桌子，月桂叶-4 gr，Limons-0.25 st.，大蒜 -1牙。,迷迭香新鲜-2 gr，水-0.4升，Smetana -250 gr，胡椒红磨损-0.5 chyn.l.，香料干燥 -1 chyn.L.，Paprika-2 chyn.L.，Chesnock-4齿。，Ukrop -2个桌子，大蒜-7个牙齿。，柠檬汁-1个桌子，盐 -1 chyn.L.,胡椒红磨损-0.5 chyn.l.,香料干燥 -1.5 chyn.L., Paprika-3 chyn.L., Smetana-250克
准备所有成分。
将鸡肉放入锅中腌制，分别溷合水和所有腌制香料（法国草药、辣椒和盐）。
将鸡肉倒入腌料中，留下1小时。在这段时间内翻转几次，让肉均匀蒸发。
对于瓶子，切大蒜以使其进入喉咙。最好拿一个宽颈瓶或啤酒罐--所以鸡肉坐在上面更好。
将大蒜，迷迭香，月桂叶，四分之一柠檬和法式草药放入瓶中。把所有的东西都倒在水里。
要在烘烤前使鸡肉冻伤（即对于未来的结皮），请使用酸奶油。
在酸奶油中加入辣椒，通过大蒜、辣椒粉和法式草药。把一切都搅拌好。
将鸡肉从腌料中取出，放在瓶子上。请注意将颈部瓶子放在鸡肉内部，抓住上皮以尽可能隔离鸡肉内的蒸气。
用酸奶混合物制成鸡肉，然后放入烤箱中。在200度左右的1小时内烹饪。
对于调味料，切口味，加入大蒜，胡椒，假发，盐和草药。
挤出柠檬汁。
加入酸奶油搅拌。
酱汁已经准备好了。
当鸡肉准备就绪时，轻轻地从瓶子里取出，让它休息10分钟。
然后食用，切成薄片，享受。