啤酒罐上的鸡肉

烹饪食谱 / 热门精选 / 烤箱中的鸡肉

6个部分
2小时

鸡肉-1.8公斤，Smetana-3 stable，Sol-1 chyn.l.，Maggie调味品-1 stable，啤酒-250毫升

准备准备菜肴所需的所有成分。酸奶油可以吃任何脂肪，调味料可以用来品尝你的味道。

将鸡肉洗净并用纸巾擦干。准备腌制品：为此将酸奶油与盐和鸡肉调味料混合。为了准备腌制品，你可以使用你喜欢的任何香料，但我认为鸡肉调味品中含有鸡肉所需的所有成分，所以我会使用它。将鸡肉从内部和外部腌制，然后腌制40-45分钟。

用啤酒冲洗罐子，将一半啤酒从罐子中倒出，然后将罐子包裹在食品箔中。把罐子放在烘烤模具中（最好把罐子放在烤盘上，而不是放在模具上，因为当从鸡肉中烘烤时，会释放出一些液体），然后从上面喷上腌制的鸡肉。

在加热至190°C的烤箱中烘烤80-90分钟（取决于鸡肉的大小）。碰巧的是，建议用箔纸覆盖鸡的顶部，以免刺痛。但是，我从来没有得到顶部，也许这取决于烤箱。无论如何，注意你的鸡肉，必要时在烘烤过程中遮盖顶部。总的来说，成品饼可以获得良好的"晒黑"颜色。