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烤箱里有柠檬的鸡肉
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烤箱中的鸡肉
6个部分
2小时
鸡肉-1品种,黄油-80品种,大蒜-3品种,柠檬-1品种,Ukrop-10品种,胡椒混合物-0.5品种,盐-0.5品种,柠檬-0.5品种,洋葱-1品种。
如何用柠檬烘烤鸡肉?首先,准备合适的成分。我们将进行填充。把柠檬洗掉,把它洗干净。将洋葱从外壳中清除,洗净并用湿巾包裹。
将柠檬和鳞茎的一半切成小块。为了防止切弓的眼睛流泪,用冷水润湿刀子。这将是我们的馅料。
准备制备香油的成分。将柠檬皮磨成大块或中块。将果岭洗净并干燥。将大蒜从果壳中清除。黄油必须软化。
从柠檬中挤出汁液。大蒜通过压力机跳过。将被洗掉的果岭切成薄片。将软黄油与柠檬汁和皮、切碎的绿色和干香料结合。将所有成分折成碗。
将质量搅拌至均匀。
将鸡肉清洁,冲洗,洗净,在内部和外部用盐和胡椒粉擦拭。将她转移到准备好的模具中,用背部向下烘烤。
小心翼翼地将母鸡的皮肤与肉分开,然后将大部分香油煮沸。轻轻地将黄油散布在里面,尽量不要撕裂皮肤。从上方用剩下的油冲洗胸部。
现在,用柠檬片和切成薄片的洋葱将鸡肉的内部炸开。
用麻线将鸡腿绑起来。将模具放在加热至180°C的烤箱中约1小时。烘烤直到金皮出现。根据烤箱的不同,可能需要更长的时间。我在顶部+非传染性+对流模式下烘烤。定期从模具底部用果汁给鸡肉浇水。
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