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酸奶油中的鸡大腿
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烤箱中的鸡肉
4个部分
1小时10分钟
鸡的臀部-600克,Smetana-100克,硬奶酪-80克,胡椒黑磨碎-口味,盐-口味
如何在酸奶油中烘烤鸡大腿?准备产品。臀部,如果冻结,通过从冰柜转移到冰箱的下架来预解冻。对于这道菜,腿也将适合。如果你喜欢它们,那么在这么多成分上买6-8件。一般来说,这样就可以烘烤鸡肉的任何部分。
用纸巾洗净和擦干鸡的臀部。将它们折成一个深碗。从两侧撒盐和胡椒粉。除了胡椒粉,你可以添加任何味道香料。
在鸡肉中加入酸奶油搅拌。酸奶油选择高质量,天然的,没有植物补充剂。你可以用蛋黄酱而不是酸奶油。或采取酸奶油和蛋黄酱的混合物。只是考虑到这道菜的卡路里含量会增加。
奶酪在大干酪上擦干。
将带有酸奶油的肉放入烘烤模具中。
在盘子上撒上磨碎的奶酪。在预热至180°C的烤箱中烘烤鸡臀部约40分钟。通过你的烤箱和菜肴的外观进行定位-它应该被红润的树皮覆盖。如果突然奶酪开始红肿得太快,用铝箔盖上形状,然后在烘烤结束前10分钟将其取出。准备好的臀部与任何配菜一起放在桌子上。 享受你的饭
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