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鸡小腿与柠檬油和迷迭香在烤箱
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烤箱中的鸡肉
8个部分
1小时
鸡腿-1公斤,橄榄油-3公升,柠檬汁-2公升,柠檬皮-1公升,肉豆蔻-0.33公升,盐-口味,胡椒黑磨碎-口味,迷迭香新鲜-10公升,洋葱-0.5公升。
如何用柠檬油和迷迭香制作鸡肉?准备所需的产品。橄榄油可以用任何植物代替。
在小薄荷中,结合橄榄油,新鲜的柠檬汁,柠檬皮,肉豆蔻粉,盐和黑胡椒粉。把一切都搅拌好。
鸡小腿洗净,洗好。将小腿放入适合尺寸的碗中。在腿上加入柠檬油。搅拌均匀,按摩鸡肉,使黄油均匀分布。用保鲜膜遮住腿部,放在桌子上25-30分钟。在这段时间里,黄油将揭示其风味和香气,浸泡鸡腿,并使它们更加多汁。
迷迭香分流,凝结。用一个树枝切断小叶,加入鸡腿,搅拌。
在烤制服中,将鸡小腿放在油中,紧紧地放在彼此之间。
清洗红洋葱,洗净,切成任意大的叶子。将洋葱放在鸡腿之间。把第二个迷迭香树枝放在上面。
在预热至180S烤箱中烘烤鸡腿25-30分钟至红润地壳。准备时间取决于您的烤箱的功能,因此可能与指定的不同。
向任何配菜供应带有柠檬油的芬芳鸡小腿。 享受你的饭
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