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鸡胸在酸奶油与奶酪和姜黄在烤箱
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烤箱中的鸡肉
3个部分
1小时20分钟
鸡胸肉-0.5 st.,Smetana-0.5 stak.,向日葵油-5 gr,Kurkuma-口味,固体奶酪-20 gr,大蒜-1齿。,盐-口味,肉豆蔻味道
我们把产品放在名单上。我们需要一半的鸡胸没有肋骨(所以菜的卡路里含量会降低)或单一的咖喱。希望肉是新鲜的,不以任何方式预先冷冻。因此,在商店询问所谓的"冷藏"。从新鲜肉类中,这道菜会更美味,更有用。
将鸡胸擦干并擦干,用姜黄擦干,然后放在用向日葵油润滑的小烤制服中。让它花费20分钟,变色。
我们准备一个被扫除的填充物。为此,我们将酸奶油与盐和肉豆蔻混合。可以根据口味添加干草药-口香糖,chabretz。大蒜是清洁的,通过压榨机或摩擦在小块上,也加入酱汁。一切都搅拌得很好,直到均匀。酱汁已经准备好了。
我们倒入酸奶油的肉,尽量使填充完全覆盖-这对于在烘烤过程中保持多汁至关重要。
现在我们看看如何在烤箱里的酸奶油中烘烤鸡胸。我们将分两个阶段烘烤。首先,我们将鸡肉制服送到预热至180度的烤箱中。我们烘烤40分钟。
然后将我们的菜取出,然后在上面撒上磨碎的奶酪。把烤箱放在后面,再烘烤20分钟。
我们美味丰盛的午餐或晚餐准备就绪! 享受你的饭
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