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鸡排和烤箱里的奶酪
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烤箱中的鸡肉
4个部分
1小时30分钟
鸡肉phile-500 gr,硬奶酪-80 gr,蛋黄酱-4 stable l.,西红柿-2 stl,Basilik-0.5 chn.l.,香料干燥-0.5 chn.l.,胡椒黑粉-口味,盐-口味
如何在烤箱里用奶酪制作排骨鸡肉?准备所有成分。对于这个食谱,使用冷藏鸡片,但如果你买了冷冻,那么不要急于在冰箱里解冻,以便尽可能保存肉类的味道。西红柿选择成熟但致密的西红柿,这样在烘烤过程中,它们就不会产生多余的果汁,破坏菜肴的外观。
用湿巾或纸巾洗净鸡肉片或鸡胸。
将每个片沿两部分切开,然后从两侧用锤子击退。
用一半蛋黄酱冲洗鱼片,在上面撒盐和香料。离开腌制30分钟。
将西红柿洗净,用半环切成薄片。
奶酪(选择优质的奶酪和您喜欢的奶酪)在大型奶酪上擦拭。
将鱼片切成羊皮纸状的烤制形式。在上面分解番茄片。
用剩下的蛋黄酱冲洗它们。
在上面撒上一片磨碎的奶酪。在加热至180°C的烤箱中放置35-40分钟,烘烤时间将取决于烤箱的功能。
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