烤箱中的鸡肉纪念章

6个部分
1小时20分钟

将洋葱从外壳中清洁出来，然后切成小方块。Champignons也小块。将它们在锅中烘烤至浅金色。当然，用白色蘑菇和苏打水煮熟的奖章会更美味，但这只能在季节内完成。我的phile鸡，用湿巾或纸巾清洁多余的液体，切碎鸡肉。最终产生的质量必须与其一致性相似。在产生的肉末中，加入番茄酱，鸡肉香料，必要时调味盐。将所有成分充分混合在一起。将少量的蛋黄酱添加到冷却的蘑菇和洋葱中。搅拌均匀的成分。我们在烤盘上放置铝箔片，用植物油润滑。从准备好的肉丸中，我们形成圆形奖章并将其放在烤盘上。一片奶酪在小磨石上三片。然后，在每个鸡肉纪念章上，我们用洋葱将蘑菇馅料放在茶匙上。蘑菇在上面撒上磨碎的奶酪。我们用准备好的奖章将烤盘送入预热至180°C的黄铜柜中，并在此温度下准备25分钟。迄今为止，许多主人在厨房中不断使用鸡肉。为了防止鸡肉像往常一样干燥，必须进行实验。今天我又进行了一次实验，他成功了。在给定的配方中，使用番茄酱和蛋黄酱使纪念章变得多汁。实际上，可以替换它们，例如，可以使用酸奶油或天然酸奶，也可以用番茄酱代替蛋黄酱。它们也不会干燥，因为纪念章补充了蘑菇，洋葱和奶酪的填充物。对于那些喜欢蔬菜的人，可以在鸡肉中添加一些切碎的糖果。