新年鸡肉橙酱

6个部分
3小时10分钟

PONADOBITSYa1鸡肉（
1. 5千克）；黄油；盐，黑胡椒粉。酱汁：500毫升橙汁；5 l. 酱油；5升辛辣芥末；50克番茄酱。用于装饰：2个橙子；沙拉的叶子。PRIGOTOVLYeNIYe1。酱汁。酱油与芥末，番茄酱和橙汁配对，搅拌。将鸡肉腌制，胡椒粉，用酱油润滑并留下2小时3。将鸡肉放入油脂中烘烤，调味料。将模具预热至180°C 50-60分钟，不时将鸡肉倒入脱颖而出。装饰。橘子和沙拉洗净。橙子切成薄的花边。将鸡肉转移到盘子上，从形状的底部撒上橙酱，用橘子和生菜叶子调味。