Tefteli用酸奶油在烤箱里用奶酪

4个部分
1小时

如何在酸奶油中用奶酪制成tefteli？为此做好一切必要的准备。任何人都可以选择肉类。如果你使用两种肉类，比如我有猪肉和鸡肉，会更美味。Baton倒入牛奶，让它稍微休息一下。

将肉滚动穿过肉店，然后将其变成肉末。将洋葱从外壳中清除，在冷水中脱落，然后细切。将肉末放入碗中，加入洋葱和鸡蛋。

加一点盐和香料。你可以随意加入一些大蒜。将面条从牛奶中取出，加入肉丸碗中。将所有成分彻底混合，将肉块倒入碗底。把肉扔进碗里。这对于肉块变得更密集，并且在制备过程中不会分崩离析是必要的。

从肉块中，用湿的手臂，盲目的大球，然后在每个球内插入一片奶酪。然后将奶酪关闭，然后将球更紧地滚动。

任何耐热形式都可以用于烘烤。它可以是金属，玻璃或陶瓷。将碗的底部和侧面涂上植物油，然后将所有由此产生的teftel放入其中。

在单独的餐具中，将番茄酱与酸奶油连接起来，加入水。

由此产生的酱汁倒入tefteli。将模具放在预热至180度的烤箱中40-50分钟。烘烤时, 专注于烤箱。

成品的teftels会稍作调整，其中一些看起来像融化的奶酪。从烤箱中取出模具, 将tefteli分解成盘子。

可以用任何配菜或新鲜蔬菜来补充这种teftel。 享受你的饭