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烤鸡康沃尔

烤鸡康沃尔... 4个部分
1小时50分钟

我们打开烤箱。在加热的同时,我们烹饪菜肴的主要成分:鸡应该在煮熟前洗好。在里面撒盐和胡椒,在外面摩擦这种溷合物,然后把柠檬的每个柱子放进里面(先将其切成四个部分)和迷迭香树枝的一半。我们提取容量,并将黄油和tarhun混合在其中。必须将这种质量应用于鸡皮下。之后,用纱线包扎它们。培根把乳房放在鸡身上,编织得很好。还剩下一点……将鸡放在深深的烤盘上(不要忘记用植物油给它们加油),将它们放在kwerhu乳房上,然后在180度的温度下烘烤约半小时。随着时间的流逝,我们用自己的果汁浇水,如果需要的话,我们补充一些水。接下来,热处理循环重复。二十五到三十分钟后,我们检查我们的鸡是如何排便的。如果在穿刺时释放出透明的果汁,则鸡已准备好。但这还不是全部。还有另一种烹饪风格。我们把一半的葡萄干放在鸡上,从骨头上清除,再用果汁浇水,然后送到烤箱。八到十分钟后就准备好了。令人愉悦的体验!

Kornishons鸡有4个,盐-口味,胡椒黑磨碎-口味,柠檬有120克,迷迭香-4克,黄油-80克,Tarhun,estragon-10克,培根-300克,植物油-10毫升,葡萄-600克