Lazanya与奶酪

8个部分
1小时20分钟

如何用奶酪制作宽面条？准备产品。而不是马苏里拉奶酪和帕尔马干酪，你可以使用任何其他软硬奶酪，用非酸性干酪代替核糖。但是真正的烤宽面条还是用这些奶酪准备的。菠菜，如果像我一样冷冻，预先解冻一点，可能不会结束，所以更容易磨碎。

首先，准备一个奶酪馅料。如何做馅料？在收割机的碗中，放置核桃，菠菜，2个鸡蛋和70克磨碎的帕尔马干酪。如果菠菜是新鲜的，那么预先洗净并将其干燥，然后取出过厚的茎。

每个人都小心翼翼地鞭打。根据口味，加入盐，胡椒粉。考虑到馅料中含有咸奶酪，不要重新烘烤。

接下来，准备番茄酱。如何制作酱汁？对他来说，把西红柿倒在自己的果汁里。将它们倒入锅中，煮沸，加入盐，胡椒，随意加入干草和糖。

把酱汁煮几分钟，然后关掉。

在大量的盐水中煮烤宽面条。一次煮几件。在包装上查看烹饪时间，每个制造商建议不同的时间。将准备好的床单放在毛巾上，以便多余的液体消失。现在他们出售不需要预先煮熟的床单，立即使用干燥（阅读包装上的说明，你有什么）。将纸张放在模具底部。

在上面放几汤匙奶酪馅料。

用番茄酱覆盖她，撒上帕尔马干酪。再重复三次。因此，您将获得4层测试。

将切成薄片的马苏里拉分解到馅料的顶层。如果您使用另一种软奶酪，请将其磨碎。

在上面撒番茄酱，撒上帕尔马干酪的残留物。在加热至180°C的烤箱中烤宽面条约30分钟，直至红润的地壳。

准备好的宽面条让它略微冷却，切成一部分。 享受你的饭