锅中蔬菜的蘑菇

3个部分
45分钟

Champignons-200克，洋葱-1克，胡萝卜-1克，保加利亚胡椒-0.5克，年轻西红柿-1克，西红柿-3克，土豆-400克，Smetana-50克，植物油-20克，水-250毫升，盐-口味，香料干燥-口味

如何在锅里用蔬菜做蘑菇？为此准备必要的成分。我会用来做香槟。但是可以用森林蘑菇代替它们。蔬菜的比例和数量可以根据自己的味道略有改变。酸奶油可以采取任何脂肪。马铃薯提前从果皮中清除。

清洗洋葱和胡萝卜。将洋葱切成薄片。胡萝卜可以磨碎或切成杯子或条。

在热锅中倒入植物油，用胡萝卜烤洋葱几分钟。

香槟从污染物中冲洗，切成薄片。将它们放入锅中，与胡萝卜和洋葱一起油炸3-5分钟。

把土豆切成大块，也送到锅里。倒一点热水。根据味道，将盐和香料倒入。把所有的东西都煮在盖子下面15分钟。

然后将切碎的甜椒加入锅中。

10分钟后，加入西葫芦切成半山或四分之一。给西葫芦去10-15分钟。

在烹饪结束时，加入切碎的西红柿和蔬菜。

添加一些酸奶油。如果你喜欢肉汁更多，那么你可以添加更多的水。一起加热5-7分钟，从火上移开。

将现成的盘子铺在盘子上，放在桌子上。享受你的饭