鸡肉与蔬菜在酱汁酸甜味
4个部分40分钟
鸡肉-500克,保加利亚辣椒-250克,菠萝酱-150克,胡萝卜-1条,洋葱-1条,大蒜-3颗牙,生姜-40克,植物油-4桌,Sous Teriyaki-3桌,酱油,面食-3克,马铃薯淀粉-2桌。
如何在酸甜酱中用蔬菜制作鸡肉?很简单。首先,准备清单上的所有必需成分。除了鸡肉之外,还可以吃什么肉?任何人。适合牛肉,猪肉或火鸡。但与此同时,考虑到热量和烹饪时间会发生变化。
将鸡肉片冲洗,洗净并切成条状。
将鸡片放入碗中,加入teriyaki酱,淀粉,搅拌均匀。用手搅拌肉很重要,所以酱汁会更好地穿透鸡肉纤维。
将甜椒从种子和果实中纯化,然后用稻草切碎。为了使生菜变得明亮而美丽,甜椒比不同的颜色更好。
将罐装菠萝从糖浆中取出,切成小块。
将胡萝卜清洁并切成条状。
将灯泡清洁并大刀阔斧。
将大蒜和生姜清洁并切碎。
在大火下的深锅中,加热2条植物油。放置鸡肉并油炸,搅拌至金皮约5-7分钟。将肉转移到盘子上。
将剩余的油倒入锅中。将生姜和大蒜放入锅中,烘烤,搅拌至明亮香气出现前30秒。
将菠萝、甜椒、胡萝卜和洋葱加入锅中。在大火中油炸,不断干扰,再加上3-5分钟。
带回蔬菜鸡肉,加入酸甜酱。在鸡肉和蔬菜准备就绪之前,一起烤一杯,再打3-5分钟或更长时间。烘烤的确切时间取决于您的技术,产品和个人喜好。
将Teriyaki酸甜酱中的蔬菜鸡肉转移到盘子上,撒上切碎的绿色,放在桌子上。 享受你的饭