烤箱中带有洋葱和胡萝卜的鲭鱼烘烤

6个部分
1小时10分钟

如何在烤箱里用洋葱和胡萝卜烘烤鲭鱼？准备所有必要的成分。胡萝卜和洋葱大。在选择鲭鱼时，请注意鱼没有损坏，也没有太多的淤积。如果鱼很大，请选择2个数量。以食谱中列出的重量为导向。黄油适合任何没有气味的人。

将洋葱和胡萝卜清洗洗净。胡萝卜在大磨石上擦拭。将洋葱切成小立方体。在这种形式下，蔬菜将更快地准备好，馅料将更加均匀。

要烘烤，请拿起一个煎锅，其中还包括胡萝卜和洋葱。将锅加热并倒在植物油上。当胡萝卜准备的时间超过洋葱时，首先用中火加热磨碎的胡萝卜，定期搅拌1-2分钟。

当胡萝卜开始变软时，将切碎的洋葱放入锅中，再用2-3分钟的中火烤。一定要防止蔬菜均匀生长，不要枯竭。加一点盐和搅拌。从火上移开，完全冷却。

准备一个鲭鱼。它可能不会提前解冻，但可以在准备开始之前从冰箱中取出。略带栅栏的鱼更容易清洁。清除内脏，在自来水中洗净。一定要把深色胶片拿走，给鱼带来苦味。将烤箱加热至200度。

轻轻地将每条鱼切开，去除山脊和所有骨头。用纸巾将收到的鱼片包裹起来，这样多余的液体中的鱼就不会变水了。要烘烤，请使用大烤盘。用铝箔盖住它，将鱼均匀地分布在上面。

将每个松饼稍加一点，然后用干香料调味。如果你服用现成的香料溷合物，其中含有盐，请减少添加的盐量。否则，您可以浸泡并破坏菜肴的味道。

从上方用薄薄的蛋黄酱或酸奶油冲洗尸体。

将冷却的蔬菜馅料按牛肉块的数量分开，然后均匀地分布在鱼上。将烤盘放在烤箱的中间架子上。20-25分钟后，盘子将准备就绪。准备时间可能会根据烤箱的能力而变化。 享受你的饭