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带有黑头的小牛肉
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4个部分
2小时15分钟
小牛肉-500克,Chernosliv-100克,洋葱-1杆,胡萝卜-1杆,肉汤-0.5升,Marinad-1杆,月桂叶-1杆,食盐-0.5公斤。
要制作美味的小牛肉,我们需要小牛肉,洋葱,胡萝卜,李子,小牛肉汤和腌料,一些盐。让我们准备清单上的食物,蔬菜清洁,然后我所有的东西。
将小牛肉切成大块。
洋葱用轮子切成薄片。
胡萝卜被磨成立方或棒。
切碎的小牛肉,洋葱轮,胡萝卜棒,李子,月桂叶折叠成锅搅拌。
首先将腌制物倒入锅中,再搅拌,然后加入肉汤。
用小牛肉,胡椒粉和蔬菜锅放在炉灶上,煮沸,将火压到最低限度,然后盖上盖子。用黑油煮肉一个小时。
一个小时后,我们在锅中加入盐,搅拌,再次盖上盖子,并继续用最小的热量煮沸大约一个小时。
一个小时后,我们从火上取下锅子-小牛肉和胡萝卜准备就绪。
小牛肉和胡椒粉被热喂给配菜。
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