锅里炖的鲭鱼

4个部分
1小时

Scumbria-800 gr，保加利亚辣椒-1 st.，胡萝卜-1 st.，洋葱-1 st.，植物油-2 stable，番茄酱-2 stable，番茄酱-1 stable，香料干燥-1 chyn.l.，胡椒黑粉-口味，盐-口味

如何在锅里扑灭鲭鱼？这很简单。首先，在列表中准备必要的成分。Scumbria可以使用新鲜或冷冻。如果使用冷冻，则在煮熟之前，必须在冰箱的底架上正确解冻。

将大约3-4厘米厚的Scumbria洗净、烧毁和切成碎片，更方便地烧掉稍微被刮伤的鱼。因此，在清洁鲭鱼之前，将其放入冰箱中30分钟。如果你使用冷冻的未煮熟的鱼，那么等到它有点融化，清洗它，然后放回冰箱进一步融化。

将甜椒从种子和果实中纯化，然后用稻草切碎。

将洋葱清洁并用半环切开。

将胡萝卜清洁，切成薄杯。我有小而细的胡萝卜，所以我拿了两个。

在锅中，用中火加热植物油。放下洋葱，烤3-5分钟直至透明。

加入胡萝卜油炸，再搅拌3-5分钟。

将保加利亚胡椒放入锅中。再煮约5分钟。

在蔬菜中加入番茄泥，番茄酱和酸奶油。番茄泥可以用番茄酱代替。每个人都撒上鱼、盐和胡椒的调味料。煮熟，搅拌一下，5-7分钟。

在平底锅里，将切碎的鲭鱼放在蔬菜溷合物上。在盖子下用小火煮20-25分钟。从灭火开始10-12分钟后，将鱼倒到另一侧。

将成品鱼转移到盘子上，撒上切碎的绿色，然后与任何配菜一起放在桌子上。享受你的饭