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Multivark中的炖肋骨
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3个部分
1小时30分钟
猪肉-800克,洋葱-2杆,胡萝卜-1杆,番茄酱-1杆,水-250毫升,大蒜-2杆,月桂叶-1杆,植物油-20克,Chmeli-suneli-口味,辣椒黑粉-口味,盐-口味
如何在多面体中扑灭肋骨?为此准备必要的成分。猪筋在自来水中彻底冲洗,用纸巾擦干多余的水分。我试着用更多的肉来选择肋骨,这样我就可以更满意了。
将肋骨切成碎片。
将洋葱和胡萝卜从果皮中去除,然后从污染物中脱落。将洋葱切成半圆或稍小一些。你不需要切很多细。将胡萝卜切成小轮或条状。根据需要,可以将胡萝卜和磨碎在大磨石上。
将植物油倒入multivarka碗中,并启用";油炸";模式。布置准备好的猪肋并将其油炸,直到出现红润。然后撒上盐和香料。你可以吃磨碎的黑胡椒和啤酒花Suneli。如果需要香料,你可以随心所欲。
接下来,将切碎的洋葱和胡萝卜送入多元市场。加入切碎的大蒜。搅拌一切,继续一起烘烤5分钟。
将番茄酱搅拌成一杯热水,倒入碗中倒出。对于香气,加入月桂叶。将multivarc切换为"e"炖煮"模式;1小时。如果你想得到更多的肉汁,那么水就可以倒更多。
在炖煮过程中,肋骨上的肉会变软。蔬菜几乎会腐烂。并且会出现令人愉悦的味道。
炖萝卜准备就绪!将它们放在盘子上,用任何配菜补充,然后热食到桌子上。 享受你的饭
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