多公园酸奶油中的炖兔子

4个部分
1小时30分钟

兔子-1公斤，洋葱-2英尺，胡萝卜 -2个单位，大蒜-3个牙齿，Smetana-300克，小麦粉 -1桌,植物油-4桌,香料干燥 -1桌子，辣椒-口味，百里香，chabretz -口味，Sol-口味，胡椒黑色-口味，月桂叶-2片。

如何在多公园的酸奶油中制成炖兔子？制备的成分。

首先把兔子分成碎片，彻底冲洗，放在纸巾上，让水分消失。

将干肉片转移到碗中。将它们与盐，胡椒，香料混合物以及随意干燥的辣椒一起浸泡。

用手仔细地将所有香料压入肉的表面。将碗用薄膜拉紧，在室温下留下20分钟，使碎片浸泡在香料香气中。如果你离开肉更长的时间，然后把它放在冰箱里。

将煎锅加热，倒入一些植物油，然后放入充满香气的兔子碎片中。用大火将肉从两侧炸成红润的外壳。

将洋葱，胡萝卜和大蒜清洁并洗净。

将洋葱和胡萝卜切成四分之一环，将大蒜切成薄片。

在多式联运的碗里倒一些油。放下切碎的蔬菜。

在"e "Jarka"模式下;或"e；烘烤"；将它们油炸5分钟。

将碎屑放在上面。加入月桂叶和新鲜百里香的叶子。

倒入约1升水，水位应与肉相等。

将碗放回多重拱门和"e"炖煮"模式;将兔子煮至柔软，大约1小时。灭火时间取决于你多种动物的力量和兔子的年龄。

当兔子煮熟时，在酸奶油中加入面粉。

并仔细搅拌。

在柔软的兔子身上加入酸奶油和面粉，一起煮15分钟。

多公园的酸奶油中的炖兔子已经准备好了。

配上土豆泥，米饭，小鸡或其他最喜欢的配菜。

享受你的饭