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鸭子在自己的果汁中炖制
烹饪食谱
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12个部分
1小时40分钟
鸭子-2公斤,盐-1桌子,胡椒-口味,月桂叶-6英尺,香料干燥-0.5公斤,洋葱-200克,胡萝卜-300克
让我们准备产品。清除蔬菜。用纸巾洗净和擦拭。
把鸭子切成部分。
胡萝卜切成戒指,洋葱半环。
我们把鸭子碎片-盐-胡椒-lavrush的小叶-放到一块(喀山)层中。所以我们做了几层-直到我们使用所有产品。
顶层必须是蔬菜。我们盖上盖子,放火。在强烈的火力下,让";推开";4-5分钟。
然后在封闭的盖子上小火扑灭1ch. 30分钟。我们定期打扰。
一个半小时后,在自己的果汁中准备了多汁和芳香的澄清。
与用肉煮熟的蔬菜一起食用。非常美味!胃口愉快!
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