Baranya韩国人在烤箱

烹饪食谱 / 热门精选 / 烤箱里的肉

3个部分
1小时20分钟

羊肉-1公斤，大蒜-2齿。，橄榄油-70毫升，迷迭香-口味，香料干燥-口味，胡椒黑粉-口味，盐-口味

如何在烤箱里烘烤韩国人？为此准备必要的成分。Baranya Korea可以用一块完全煮熟，也可以切成碎片。作为香料，我使用成套羊肉香料。

将切碎的肉在自来水中彻底冲洗，因为骨头上有许多非常小的碎片。然后用纸巾将肉擦干，以除去多余的水分。

在单独的宽敞碗中倒入橄榄油。加入羊肉香料，干迷迭香和盐。将大蒜从果壳中清除，然后用大蒜粉碎成碗。搅拌所有成分。

每片羊肉都从四面八方涂抹由此产生的酱汁。

将羊肉放在箔片上。倒入腌料残留物。

将肉包裹在铝箔中，放在金属模具中烘烤。为什么是金属？形状本身不与食物接触。如果形状是玻璃或陶瓷-它可以从空热中爆裂。金属不会受到威胁。将羊肉制服放在烤箱中，预热至200度，持续1小时。

从烤肉中取出铝箔的顶层，再留在烤箱里10分钟。不再需要，否则它将开始干燥。干燥的肉将是坚硬的。