用猪肉制成的harmoshka在烤箱中用西红柿制成

6个部分
10小时

如何制作猪肉口琴? 首先，准备腌制。干大蒜可以用2个叉子代替通过压机的新鲜大蒜。除上述成分外，还可以添加另外1-2条。番茄酱或番茄酱。

在一个碗里，加入酱油、橄榄油、柠檬汁、干大蒜、芥末和香料。将所有东西搅拌至均匀。如果您使用现成的香料混合物，请务必在包装上阅读配方。通常，这种混合物中已经存在胡椒粉，请考虑一下，否则就有可能使菜肴过热。不需要添加盐-它被酱油代替。

现在准备剩下的食材。西红柿煮熟但结实，因此切成薄片和烘烤时不会扩散。任何人都可以品尝奶酪：它可能是俄罗斯式的普通奶酪，比萨饼的奶酪也适合。

将一块猪肉冲洗，用纸巾擦干。如果你想要更瘦和更播种的肉，拿起你的脖子，如果脂肪含量适中，碳酸盐就合适了。

每1厘米进行一次深的横向切口，而无需达到1厘米的底部。

用以前煮熟的腌料将猪肉在切口内外洗掉。如果你做了很多腌制品，最好把肉放进一个深碗里，倒进这个腌制品。让肉在冰箱里过夜腌制。如果没有时间，那么在室温下将肉留下1-1. 5小时就足够了。

当猪肉腌制时，西红柿切成薄杯。

将奶酪切成薄片。

将肉馅饼放在双叶箔上。在肉的切口中插入1-2杯西红柿和1-2片奶酪

将肉包裹在铝箔上，抬起kwerhu边缘，以便在烘烤时不会流出肉汁。

将铝箔中的猪肉放入模具中烘烤合适的尺寸。我采取了这种形式，使肉紧紧地躺在里面，烘烤时不会失去形状。

在加热至190˚S烤箱中烘烤猪口琴约50分钟。然后将铝箔展开并将肉放回烤箱中约20分钟，然后再出现在金皮表面。确切的烘烤时间取决于烤箱的特点，因此要关注它。

猪肉烤箱中的鱼叉肉已经准备就绪。将它转移到盘子上，用蔬菜装饰，然后放在桌子上。 享受你的饭