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烤箱里南瓜牛肉
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烤箱里的肉
4个部分
1小时40分钟
牛肉-600 gr,南瓜-600 gr,水-150 ml,Petrushka-10 gr,迷迭香-20 gr,植物油-3 stable,Paprika-0.5 chn.l.,磨碎香菜-0.5 chn.l,胡椒黑粉-口味,盐-口味
如何在烤箱里制作南瓜牛肉?很简单!首先,在列表中准备必要的成分。你可以用牛肉代替小牛肉。蔬菜部分可以补充其味道。水可以用肉汤或鸡肉汤代替。一些水可以换成白葡萄酒。
将牛肉肉切成多孔片。牛肉需要没有骨头,大刚性生活,只有肉。洗肉,一定要用纸巾擦干,否则多余的水分不会让他油炸--它会煮熟。肉可以从尸体的任何部分取出。我有一个髋关节。
南瓜去皮并切成大块,但少于肉。
在锅中,用中火加热植物油。放下南瓜烘烤,搅拌三分钟。同时,南瓜必须保持形状,但会变软一些。将南瓜转移到碗里。
在南瓜烘烤的煎锅里,放下牛肉,用大火烘烤到红润的地壳。将烤肉转移到南瓜上。
南瓜牛肉撒上香菜,辣椒粉。将所有东西都盐分,胡椒粉和搅拌。
将南瓜肉转移到烘烤模具中。倒入热水或肉汤的形状。从上方分发迷迭香树枝。
将模具盖上盖子或用铝箔拉紧。将模具放在加热至180°C的烤箱中15-20分钟。然后将铝箔取出并用南瓜烘烤肉约15分钟或稍长一点,直到肉嫩为止。
用南瓜烤牛肉撒上新鲜的欧芹, 然后放在桌子上。 享受你的饭
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