Gordon ramsay的惠灵顿牛肉

6个部分
55分钟

用纸巾冲洗和冲洗肉。我们去除胶片并切除多余的脂肪。从整个部分切出尾部（细化部分）。将灯泡清洁并切成中间部分。蘑菇切成大块，你可以简单地切成两半。用刀将胡椒粉磨碎，将刀片的平坦侧压碎。在一个厚底的煎锅里，倒入一些植物油并放火。加热直到出现轻微的烟雾。锅被加热了。在一侧出现红润的外壳之前（40秒）将肉放入其中并烘烤，然后翻转切口并继续烘烤。整个部分必须放在红润的树皮中。肉不咸。否则，果汁会脱颖而出。此时，我们准备蘑菇混合物。在第二个锅里倒一些油，然后在其中炒洋葱2分钟。将切碎的蘑菇加入锅中，倒入一些植物油。真菌不要撒盐。他们也会挑出果汁。活了8分钟，干扰，现在只是有点盐。用百里香调味将肉从煎锅中取出，然后用胡椒粉擦拭。如果是在锅里做的，胡椒就会燃烧。在搅拌机的碗里，用洋葱研磨蘑菰。把它们放在一张纸上。让冷静下来。测试表有点滚动。在叶子中央的面团上放下2汤匙蘑菰溷合物。上面是烤肉，上面是蘑菇。剩下的蘑菇土豆泥从四面八方将肉腌制，必须将肉制成蘑菇皮大衣。面团边缘缩小到中心并失明。烤盘用羊皮纸粘在一起，把我们的倒钩缝合下来。在一个碗里，用叉子鞭打鸡蛋，用厨房流苏涂抹面团表面。在上面轻轻地撒上胡椒粉。这将赋予辛辣的味道。现在，我们发送到烤箱烘烤180度30分钟。多汁的牛肉在桌子上调味.