牛肉用辛辣面包皮烘烤
8个部分1小时20分钟
牛肉-1200 gr,Smetana-2 stable,Hren-2 stable,Punch suchary-80 gr,橄榄油-60 ml,大蒜-1 zbh。植物油-2 chnL,百里香,chabretz-4 stable,盐-口味,胡椒-口味
打开烤箱加热,温度为200度。切碎新鲜百里香或其他辛辣的草药,切碎大蒜/如您方便。
将酸奶油与辣椒,盐和黑胡椒混合。/盐和胡椒粉不会刺痛!/
另外,将面包屑与橄榄油、辛辣草药和大蒜溷合,也加入盐和胡椒粉。/如果需要,小面包屑应该均匀变湿--加入油/
将肉撒盐,胡椒粉。
在预热良好的植物油上油炸/"quot"/肉从四面八方密封至金黄色,大约7-10分钟。
用酸奶油和辣椒混合物将烤肉涂在上面。
然后放下面包屑,稍微将它们压入酸奶油中粘在一起。将肉转移到烤盘上,烘烤40-60分钟。根据所需的贪婪程度准备。 享受你的饭