葡萄酒中带有蘑菇的牛肉肋骨

8个部分
1小时50分钟


1. 将肋骨切成大块。

2. 从四面八方撒上盐和新鲜的胡椒，放在肉里。

3. 在锅中加热橄榄油，在锅中油炸两侧的肋骨，直到结壳。

4. 将大蒜头切成两半，放在锅里，切成薄片。

5. 将番茄酱加入肉中，搅拌。

6. 倒入葡萄酒，煮几分钟。

7. Vleyte肉汤。

8. 用铝箔盖上煎锅，放在烤箱里50-60分钟，在160度的温度下烘烤。

9. 用培根棒切碎。10. 将蘑菇切成几部分，小到两半，或者可以完全保留。1
1. 放入加热好的培根锅中，用大火烘烤3-5分钟。1

2. 将蘑菇放入培根中，然后烤10分钟直到金黄色（香槟足够了，5分钟）。1

3. 将肋骨从烤箱中取出，从锅中取出。1

4. 用肋骨制成的果汁锅放入适度的火中，保持直到一些液体被抽出-锅中的内容物必须变稠。1

5. 现在，将平底锅的增稠内容物通过筛子处理，擦拭成酱汁。1

6. 在门板上放下肋骨，上面撒上酱汁，放下蘑菇。也可以将现成的菜肴撒上新鲜的绿色。叫亲人品尝点心！