鹅在烤箱里的袖子里

4个部分
1小时25分钟

我小心翼翼地把鹅分成碎片（我不分成小块，而是按人数，在这种情况下-分为4部分）。脂肪不会被切断-在烹饪过程中需要它。在一个小碟子里，我们将俄勒冈州与罗勒、迷迭香溷合，加入胡椒溷合物。每片肉都用盐摩擦和准备好的香料溷合物。将胡萝卜去皮，然后用中等大小的条切成薄片。我的苹果，也切成中型小叶（不需要清洁，切成薄片）。袖子里装满了肉和蔬菜，从两侧固定（你不需要用针刺刺），放在模具里烘烤，然后送到烤箱，加热到180度。一个小时后，准备好肉，从烤箱中取出，然后从袖子中取出，轻轻切开。用任何配菜供应鹅，用土豆泥非常美味。 享受你的饭