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烤箱里有黑泥的火鸡
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烤箱里的肉
4个部分
1小时20分钟
File火鸡-500克,Chernoslive-100克,大蒜-4齿。,植物油-2个桌子,Möd-1个桌子,胡椒粉-味道,盐-味道
我们需要500克火鸡片来制作带有黑油的火鸡;100克没有骨头的墨水;4个大蒜齿轮;2条植物油;1 L. 蜂蜜;黑胡椒和盐的味道。
将火鸡冲洗,干燥,去除薄膜并切成中间碎片。我使用了臀部叶片-这种肉变得更柔软,更油腻。但你可以用胸部鱼片代替它。
没有骨头冲洗的李子。最好检查李子是否没有骨头或它们的碎片,因为通常情况下,它们的碎片留在水果中,这可以在食物的高度发现,有时对牙齿没有很好的影响。因此,最好提前检查一切。如果李子太坚硬,可以倒入沸水,留下10分钟。然后将水排干,然后将干果撒在毛巾上。
大蒜清洗。大齿沿2-3部分切割。小事保持完好无损。
在一个碗里,连接火鸡鱼片和李子。加入植物油,蜂蜜,盐和胡椒。蜂蜜最好是液态或半液态,没有时间完全晒黑和硬化。然后它会更好地散布在肉上。如果蜂蜜凝固,最好在微波炉或烤箱中预先融化并冷却。
搅拌一切,让肉在冰箱里腌制2小时,或者在室温下腌制1小时。
在烤制服中,将火鸡放入墨水中。从上方分解大蒜齿。将火鸡的形状放在加热至180°C的烤箱中,烘烤肉约40分钟,然后出现红润的外壳。定期从模具底部用果汁给火鸡浇水。
可以与任何配菜一起食用带有墨粉的火鸡。 享受你的饭
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