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烤箱里奶油中的火鸡
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烤箱里的肉
4个部分
50分钟
File火鸡-350克,第戎芥末-1克,辣椒-1克,向日葵油-2柱,奶油-100毫升,固体奶酪-75克,盐-口味,辣椒黑粉-口味
要制作食谱菜,请拿火鸡片(你可以拿火鸡的任何部分,只能切成碎片,肉在骨头上通常比菜片更美味),奶油,硬质奶酪,向日葵油炸,盐和一组香料(你可以拿任何东西,我用辣椒粉和新鲜的胡椒粉溷合物)。
将火鸡片切成多孔块(大约相当于火柴盒的大小或稍大)。
做奶油浇头:在烘烤模具中加入所有香料和第戎芥末。
将香料倒入奶油中,腌制并搅拌均匀。
将硬质奶酪切成中型,立即加入酱汁2/3,搅拌至均匀。
在加热的油锅中,从四面八方快速烘烤火鸡片。
翻转并油炸1-2分钟,只是为了在碎片内密封肉汁。
将烤火鸡片块放入煮熟的酱汁中,放入烤箱半小时,烤箱可以不预热--只需增加加热时间即可烹饪。
25分钟后,将菜肴从烤箱中取出-效果如何,效果如何!
用剩下的奶酪把火鸡填满。送回烤箱,直到奶酪完全融化。
烤箱里奶油里的火鸡已经准备好了!奶油酱中的香味,精致的肉类可与任何配菜或新鲜蔬菜和蔬菜一起食用。
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