韩国猪在铝箔烤箱里

6个部分
3小时40分钟


1. 在脂肪层上，用刀做浅切口。

2. 准备盐水，将一半的水与其他成分（醋除外）混合，然后将锅放火。将溷合物搅拌至糖和盐晶体完全溶解。当锅里的东西沸腾时，从锅里取出，倒入剩下的水和醋。离开站立15分钟。

3. 将韩国人转移到适合尺寸的碗中，倒入抽出的盐水，并在压力机下保持至少45分钟，最好是1-
1. 5小时。

4. 在盐水中陈化后，韩国人需要用干净的水冲洗，稍加干燥，然后在植物油中油炸，以达到美丽而食欲的红润。

5. 烤肉稍微冷却一下，倒入香料中。

6. 将洋葱从外壳上刷下来，用轮子切开。如果洋葱大，最好用半环切成薄片。将准备好的洋葱放在模具底部，上面涂上一层薄薄的植物油。

7. 将肉放在洋葱垫上，在顶部用双层箔紧紧覆盖形状。

8. 将模具放在预热至120摄氏度的烤箱中三个小时。

9. 韩国人准备好了！将她包裹在铝箔中，这样她就没有时间冷却，而是自己去焦糖化洋葱。为此，将模具放在炉灶上，蒸发液体（中度加热）。如果你的制服不能着火，你可以用平底锅。用洋葱酱给韩国人加热。迷迭香树枝将给由此产生的菜肴带来更多的精致。Bon appetit!