肉馅的肉巢，烤箱里装有奶酪和蘑菇

2个部分
1小时

如何在烤箱里用奶酪和蘑菰制作肉肉巢？为此准备必要的成分。为了筑巢，可以使用任何种类的肉末，也可以从多个物种中提取各种肉。我会用猪肉肉做饭。作为蘑菰馅料，我有森林蘑菇。它们被煮熟和冷冻。如果需要，只需解冻即可。奶酪根据自己的喜好选择任何东西。

将洋葱清洁并切成薄片。蘑菰也一样切碎。在热锅中倒入一些植物油，用洋葱烤蘑菰几分钟。在油炸期间，洋葱会变软。液体会从真菌中冒出来，然后开始烘烤。蘑菇有点腐烂。

将肉馅与盐和香料混合，然后在碗底部击中，使其变稠。

用准备好的肉末把小球弄盲。将它们压入玉米饼中，在中心进行小凹陷，使其看起来像一个小巢穴。

在每个巢穴的中心放置一些磨碎的奶酪。

然后用蘑菇填充巢穴。让她更紧。

筑巢顶部用蛋黄酱冲洗，放在烤箱中，预热至190度，持续20至25分钟。

指定时间后，从烤箱中取出模具。在每个巢穴上放下切碎的西红柿，在上面撒上大量的磨碎的奶酪。将模具还给烤箱10-15分钟。

在这段时间里，西红柿将有时间烘烤一点，变得更柔软。奶酪会完全融化。从烤箱中取出模具, 然后将蘑菰和奶酪的肉丸巢转移到盘子上, 然后热食到桌子上!