切碎的牛肉和奶酪

4个部分
1小时50分钟

为了准备排骨，将肉切成牛排。这道菜的最佳厚度是两厘米。切碎牛肉，从四面八方撒上盐和胡椒，放在油润滑的烤箱中。最好在使用前在温水中浸泡。足够半小时，他会获得必要的柔软度。接下来，我们把它放在印章上，撒上坚果。将蘑菇切成薄片，与洋葱半环一起油炸，加入盐和胡椒粉。获得金黄色后，用洋葱制成的蘑菇排列下一层。在上面加入蛋黄酱，最后撒上磨碎的奶酪。烘烤时间为50分钟，温度为180度。这道菜已经准备好了。 享受你的饭