烤箱里有肉和奶酪的胡椒
6个部分1小时30分钟
保加利亚辣椒-6英尺,肉末-500克,番茄 -400克,Rhys-130克,硬奶酪-50克,番茄酱 -20 gr,Luk-1 st.,Chesnok-3 th。,Petrushka -10 gr,植物油-2 stable,俄勒冈州干燥 -0.5 chyn.l.,辣椒黑磨碎-口味,盐-口味
如何在烤箱里用肉碎和奶酪烘烤胡椒?首先,在列表中准备必要的成分。准备菜肴所需的成分。我们需要大的保加利亚胡椒。他们必须紧张,不要昏昏欲睡。最好采摘不同颜色的胡椒,使菜变得明亮而美丽。你可以根据你的口味用任何肉制成肉末,用猪肉,鸡肉或牛肉制成的胡椒粉很好。
保加利亚胡椒被冲洗,洗净。切开盖子,去除种子。
现在为肉末准备必要的成分。最好用最少的脂肪去除肉。它只能由牛肉或猪肉制成,也可以混合。你可以不拿商店肉末,而是自己做饭。
将米饭在大量的盐水中煮熟,直到准备就绪,然后倒在筛子上。米饭应该碎了。例如,你可以提前准备米饭,从晚上开始。
将西红柿洗净并切成小块。新鲜西红柿可以用同样数量的罐装切割番茄代替自己的果汁。
奶酪在大干酪上擦干。
将灯泡清洁并切成小立方体。
将大蒜切成薄片。
在锅中,用中火加热植物油,将洋葱油炸至透明。
加入番茄酱和大蒜。在大蒜出现明亮的气味之前,先油炸,搅拌1-2分钟。
把肉放在锅里。油炸,搅拌打碎肿块,5-6分钟。肉必须改变颜色。
将煮熟的米饭和切碎的西红柿加入肉末,搅拌。
将所有东西都盐分,胡椒粉,撒上牛至和搅拌。除了这些香料,你可以添加你的味道。Paprika,Hmeli-suneli,碎香菜将适合这里。煮至多余的水分蒸发。
用植物油冲洗烘烤模具。垂直放置胡椒并用肉末填充。拿起制服,使其中的蔬菜不会堆积在侧面并紧紧站立。
用铝箔盖上形状,在加热至200°C的烤箱中放置30-35分钟。确切的烘烤时间取决于烤箱的特点。也许需要更多的时间。重要的是,胡椒喷洒得很好,变得柔软,但同时不会破裂并保持形状。
然后将箔纸取出。在上面撒上胡椒粉磨碎的奶酪。将蔬菜再放回烤箱5-7分钟,直到奶酪融化。
在食用之前,可以将胡椒粉撒在粉碎的果岭上。 享受你的饭