烤箱中多汁的火鸡鱼片烘烤

4个部分
4小时

如何在烤箱里烘烤火鸡片？准备必要的成分。最好使用带有单个块的胸部的大叶片，最好是冷藏的。当为火鸡使用成品香料溷合物时，一定要阅读包装上的配方。通常，这种混合物中已经存在盐和胡椒，要考虑一下，否则就有可能将盘子倒入并压碎。

将火鸡鱼片冲洗，用纸巾擦干。用家禽香料，辣椒粉，盐和胡椒粉从四面八方擦肉。离开腌制20分钟。如果你愿意，你可以用刀刺穿整个肉类区域。

现在为腌制准备一切。酸奶油最好以20-25％的脂肪摄取，这样腌料就不会变得非常液体，不会从鱼片上流出。腌制蜂蜜需要液体，它更容易与所有成分结合。如果你有蜂蜜，然后在微波炉或水浴中融化，在室温下冷却。

在一个碗里，溷合酸奶油、蜂蜜、俄罗斯和法国的芥末，然后穿过大蒜。把一切都搅拌好。新鲜大蒜可以用1-2小时的干大蒜粉代替。

将肉放入碗中，倒入腌制品，并在整个肉中彻底稀释芥末溷合物。

用保鲜膜将碗拉紧，然后在冰箱中腌制2-3小时，然后过夜。

将鱼片放入模具中烘烤，然后用腌料在上面制服。

将模具盖在铝箔上，放在加热至180°C的烤箱中45-50分钟。

然后将铝箔取出，如果有腌制品的残留物，再将肉放回烤箱中约30分钟，然后再出现在红润的树皮表面。烘烤的确切时间取决于烤箱。

成品火鸡片，柔软多汁，转移到盘子上，装饰绿色，放在桌子上。 享受你的饭