猪排在奶酪皮下

4个部分
1小时40分钟


1. 将猪肉切成多孔块，从两侧取回，撒盐和胡椒粉。

2. 大蒜通过压机，与番茄酱配合，搅拌。

3. 用番茄大蒜酱润滑猪排骨，放在羊皮纸上的烤盘上。

4. 将烤盘放在预热至180°C的烤箱中25-30分钟。

5. 将奶酪磨在大磨石上。

6. 将烤盘从烤箱中取出，撒上磨碎的奶酪。

7. 加尼尔。在制服中煮土豆直到准备就绪。将每块土豆切成4部分，撒上盐和香料。将烤盘放在肉上。

8. 用土豆烘烤肉20分钟。