猪肉骨头在酱油与洋葱烘烤

烹饪食谱 / 热门精选 / 烤箱里的肉

2个部分
1小时40分钟

猪肉-500 gr，酱油-50 ml，洋葱-2 st.，柠檬是1 st.，胡椒黑磨碎-口味，盐-口味

准备成分。

将灯泡清洁并切成环。

在深碗中，将洋葱环，酱油与柠檬汁，胡椒粉和盐配对。

搅拌。话虽如此，洋葱最好用袖子洗一点，这样他就可以释放汁液。所以腌制品会变得更芳香。离开洋葱腌制30分钟。

在洋葱碗里放猪肉牛排。彻底搅拌一切。再腌制40分钟。

将牛排和洋葱放在箔状烤盘上。将烤箱加热至200°C。放下烤盘，立即将火烧到180°C，烘烤肉约30分钟。我建议在碗里保存一些大豆腌料（液体本身没有洋葱），在烘烤过程中，随着酱汁从烤盘和肉表面蒸发，用酱汁残留物浇灌猪肉。因此，这道菜会变得更美味，并保持多汁。