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烤箱里有橙子和奶酪的猪肉
烹饪食谱
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烤箱里的肉
9个部分
12小时
猪肉-700 gr,橘子-2 st.,洋葱-1 st.,硬奶酪-200 gr,橄榄油-2 stableL,辣椒-黑色-口味,盐-1 chyn.l。
制作食谱的产品。除了猪肉和橙子,我们去拿洋葱,黑胡椒,盐。奶酪既可以是固体也可以是固体和香肠的混合物。在这种情况下,硬质奶酪会融化,香肠会给菜肴增添熏香味。只吃香肠,没有坚硬-不值得。这次我只吃了硬奶酪。
猪肉被冲洗,多余的脂肪(如果有的话)被切掉。将猪肉切成小块。我的橘子。一是去皮和鞭子隔板,切成小块,从橙色骨头中挑选出来。
在搪瓷或玻璃器皿中,我们布置猪肉片,加入切碎的橙子,盐和胡椒粉。
将猪肉与橙子充分溷合。他们用双手这样做,压碎橙子片以提供果汁。我们用猪肉盖盖住餐具,在冰箱里整夜打扫。
第二天,我们继续做饭。洋葱是纯净的,用半环切成薄片。奶酪在干酪上摩擦。
剩下的第二个橙子是干净的,分解成小叶。烤箱烤盘用橄榄油润滑。第一层将半环切成薄片的洋葱分布在底部。
然后我们将猪肉片和橙子一起放置,其中猪肉被腌制。之后,在猪肉片之间散布新鲜的橙子。我们将烤箱加热到200度。
我们将磨碎的奶酪分布在整个猪肉表面。用猪肉和橙子烤盘覆盖一块箔片,放在烤箱里,把火烧到最低(我有100冰雹),然后煮猪肉那么一个小时,所以它会非常柔软。在准备结束前的15分钟内,清理铝箔并用大火将铝箔卷起,以便出现红润的外壳。
我们以热的形式分批供应猪肉。 享受你的饭
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