烤箱里红酒中的猪肉

6个部分
6小时30分钟

烤箱中红酒中的猪肉需要：猪肉、红酒、洋葱、辣椒粉、猪肉调味料、盐、植物油、大蒜。

我的肉，快点。可以使用猪肉的任何部分：窗户，切口，脖子。将肉切成约1. 5厘米的厚度。

从两侧轻轻击打每一块。

去皮的洋葱，我的洋葱，切成薄的半环。

我们清洗大蒜，我的，通过压榨机。根据需要，大蒜可以切成薄片。

在合适的玻璃或搪瓷容器中，我们布置肉类，盐，添加植物油，辣椒，猪肉调味品，切碎的大蒜和切碎的洋葱。一切都搅拌得很好，有点"；按摩"；每片。

我们将准备好的肉倒入红酒中。最好将肉完全用葡萄酒覆盖。一切都搅拌一点，让我们腌制4-5小时。如果腌制时间更长，则必须将肉放在冰箱中。

将腌制肉放入烘烤模具中。我们吃了很多腌制。

我们用铝箔关闭形状，放在加热到180度的烤箱中1小时。

然后取出铝箔并烘烤肉约30分钟。

在烘烤过程中，定期从模具底部用腌料给肉浇水。准备时间取决于碎片的大小。

我们在红酒中用任何配菜热食猪肉。这道菜与新鲜或炖菜和蔬菜完美结合。 享受你的饭