烤箱中蜂蜜芥末酱中的猪肉

12个部分
8小时

我们洗肉：我的肉，用纸巾干燥，用盐摩擦。胡椒在佛塔上磨碎。在深碗里，搅拌芥末，蜂蜜，一个柠檬汁。我们把肉放进腌料里，四面八方摩擦得很好。在顶部，我们把第二个柠檬切成薄片，放在百里香树枝的底部。Marinuem 6小时，3小时后翻转肉。烘烤：将烤箱加热到200度。胡萝卜，洋葱，大蒜，清洗，随意分成碎片。如果蔬菜很小，那么你就可以完全离开。在烘烤包中，我们将蔬菜，百里香和所有柠檬都放在腌制品中，然后将肉放在上面。加入所有的腌制和100毫升白兰地。紧紧地把包裹关起来，送到烤箱里。前15分钟在200度烘烤，然后减少到160度，烤箱再减少35分钟。我们打开袋子，用果汁给肉浇水。现在在打开的袋子里烘烤，达到所需的红润度，将温度提高到180度。如果有，也可以打开烤架。给肉休息10分钟，然后放在桌子上。玩得开心，继续前进！ 享受你的饭