烤箱中的酱油猪肉

4个部分
9小时30分钟

根据该食谱，可以将肉全部烘烤，也可以将肉分成小块。

如何在烤箱中烘烤酱油中的猪肉？准备产品。对于这道菜，可以根据喜好，同时使用脂肪最少的果肉（碳酸盐，okoros）和更饱和的部分（脖子，铲子）。我用了碳酸盐。芝麻可以使用黑色，白色或它们的混合物，或者完全放弃。芝麻的味道不如美观。

将猪肉洗净并用纸巾擦干。

为腌制准备所有必需的成分。植物几乎不能同时使用橄榄和向日葵。顺便说一句，如果你喜欢天然芳香未精炼的向日葵油的味道，那么我建议你使用它。不需要添加盐，因为酱油已经足够咸了，否则你可以浸泡猪肉。

将灯泡清洁并切成薄片。您可以使用普通的洋葱而不是红色洋葱，但是，用红色洋葱，腌料的味道会稍微柔软一些。

在薄荷糖中，结合酱油，植物油，猪肉香料，糖和黑胡椒粉。将所有东西彻底搅拌。

加入切碎的洋葱和通过压榨机跳过的大蒜。

将肉放入一碗酱汁中，在冰箱里腌制6-8小时。如果不能整夜腌制，那么在室温下1-1. 5小时就足够了。

将猪肉换成烤制服，倒入大豆-洋葱腌料中。可以将洋葱的一部分分配在猪肉上。

用铝箔覆盖形状。将猪肉放入加热至180°C的烤箱中40分钟。确切的烘烤时间取决于烤箱的特点。最重要的是不要把肉干掉。因此，如果你知道烤箱里的一切烘烤时间比食谱中要求的时间长，那么最好在铝箔中保留猪肉-不是40，而是50分钟。

然后将铝箔取出并烘烤肉约20分钟，直到红润的地壳，定期从模具底部用果汁浇水。

在烘烤结束前5分钟，将猪肉撒在芝麻上，然后放回烤箱中。

将成品肉从模具中取出，转移到盘子上，切成门片。剩下的带有洋葱片的酱汁可以擦过筛子，倒入调味料中，与肉一起放在桌子上。 享受你的饭

如何在铝箔中正确烹饪？这个问题的答桉，以及用于准备不同菜肴的有用提示和生活卡，请阅读文章"铝箔"-厨房和家庭中的助手。

考虑到每个人的烤箱都不一样。烹饪温度和时间可能与食谱中指定的不同。为了使任何烤盘成功，请利用有关烤箱功能的有用信息！

除猪肉外，任何其他肉类都可以在这种肉类中使用。考虑到烹饪时间以及菜肴的味道和热量会改变。例如，牛肉的制备时间比猪肉长，鸡肉片或火鸡的制备时间更小。