鸭腿糖果

4个部分
1天6小时

酋长建议用炖红卷心菜和炸土豆供应鸭腿糖果。这里很好，奶油或轻质蔬菜沙拉中的蘑菇也很好。可爱的！

如何制作鸭子糖果？准备所需的产品。如有必要，过夜在冰箱底架上解冻肉类。洗净并洗净。清洁大蒜，切成碎片。

用大量的少许盐将大蒜转移到佛塔，然后倒入糊状物中。没有佛塔，拿大蒜或用锅底压大蒜，用保鲜膜盖上。

将成品大蒜和盐转移到一个大碗里。

将胡椒放入佛塔，然后流到大面包屑上。没有佛塔-跳绳或底盘帮助你！

将融化的胡椒转移到大蒜已经躺着的大碗里。在这里加入剩余的盐。

扫除鸭子。用锋利的刀切掉她的脂肪部分和多余的皮。

将干肉转移到大碗里的大蒜和香料。

用四面八方的大蒜溷合物擦鸭子。离开一天腌制，在上面盖上保鲜膜。

一天后，从香料中清除肉。这位厨师说这很舒服。鸭子被转移到耐火形式。

用脂肪填充鸭腿。它需要这么多才能完全覆盖肉类。酋长说，第一次你可以倒好葵花籽油，但最美味的家禽恰恰是原生脂肪。用盖子或铝箔盖住涂有脂肪的鸭子，送到烤箱。在160度时准备30-40分钟。然后将温度降低到90度，准备3-4小时直到肉嫩。

这就是菜的样子。正确的鸭子糖果的主要秘诀是在烤箱里。没有自上而下的板块或尝试ka-ya-in-multivarka！

成品肉最好放下并冷藏。为此，将脂肪中的肉取出并转移到带盖子的容器中。将容器存放在冰箱中。脂肪可以下次使用，溢出到瓶子里。当我们聚在一起吃饭时，在四面八方的干燥和非常热的锅里烤鸭子。