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一只鸭子,袖子上有橙子
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烤箱里的肉
8个部分
4小时40分钟
在一个小碗里,准备腌制品:将蛋黄酱与盐和胡椒混合,加入姜粉,彻底搅拌。准备鸭子:凝视剩下的羽毛,去除鹅口疮附近的所有黄色脂肪,在自来水下冲洗,用纸巾擦干。用腌制剂擦拭煮熟的凝块,包装在食品薄膜中,放在冰箱里2小时。时间已经过去了--把鸭子换成袖子. 将橘子切成小块四分之一,包装在烤箱袖子里。将袖子固定在两侧。在烤箱中烘烤鸭子,加热至200度,持续2小时。将现成的鸭子放在漂亮的盘子上,用小叶装饰新鲜的橙子。美丽和胃口!有趣的假期!
鸭子-2公斤,橘子-350克,蛋黄酱-100克,生姜粉-10克,盐-10克,胡椒黑磨碎-口味
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