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烤箱里有艾娃的鸭子
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烤箱里的肉
6个部分
1天2小时30分钟
Duck-1 st.,Iva-2 st.,Chesnock-2 zbh.,Möd-3 stable l.,芥末-2 stable l.,盐-口味,胡椒黑磨碎-口味
如何在袖子里的烤箱里烤鸭子?根据清单准备产品。如果你带冷冻的家禽,那么在冰箱的底架上提前将其解冻。而不是盐和胡椒,你可以吃你最喜欢的调味品。
Iva洗得很好,洗净并切成中叶。将大蒜从果壳中清除,将细齿切成四个部分。
准备腌制品-将蜂蜜,芥末和盐与胡椒溷合在一个碗里。
将鸭子洗净,用纸巾擦干,然后在四面八方和内部用腌料腌制。
用切成薄片的iva和大蒜填充家禽腹部。
用保鲜膜将准备好的鸭子包裹起来,然后在冰箱里腌制过夜,甚至更多(长达24小时)。因此,鸭肉煮得很好,会变嫩。
在把腌鸭放在烤箱、小翼和腿上之前,先用铝箔扎起来,这样它们就不会严重磨损。
将鸟包裹在烤箱袖子中,用夹子夹住末端,然后用牙签将袖子伸到几个地方以释放蒸汽。将鸭子放在加热到180度的烤箱中烘烤2-2. 5小时。
随着时间的流逝,检查鸭子的准备情况,如果需要的话,露出你的袖子,留在烤箱里10-15分钟形成红润的外壳。
准备好的煮熟的Aiva鸭热食到桌子上。 享受你的饭
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