烤箱里的啤酒鸭子

16个部分
2小时

将鸭子从内部和外部清洁，洗净，洗涤和擦拭香料。洗净苹果，切成碎片或小块（我喜欢在烤架上摩擦，放在鸭子里）。然后把一些水果 ；放进鸭子里。拿起鸭子，把苹果的另一部分放在底部，已经切成小叶或立方体。把鸭子放在上面。倒入一瓶轻啤酒，盖上盖子，放在200S上加热的烤箱里一个小时。取下盖子后再烘烤鸭子30分钟。请注意，这种果汁中的苹果，放在鸭子底部的苹果，不是为了食物，它们是为了香气。因此，一旦煮熟，最好将其丢弃。