烤猪颈在烤箱中的矿物上腌制

4个部分
7小时

成分相当简单。

Izmelchayem大蒜。可以将印刷机用于大蒜。

肉洗得很好，去皮薄膜，切掉多余的脂肪。用盐，香料和大蒜摩擦。

将肉放入容器中腌制，然后倒入1汤匙。植物油

然后注入碳酸矿泉水，使其覆盖肉类。

最后我们添加1汤匙。9%的醋。醋可以用半柠檬汁代替。让肉在寒冷中腌制6小时。

我们将肉放入油润滑的烘烤模具中，然后将四分之一的腌料倒入其中。在180度的烤箱中烘烤一个小时。每10到15分钟，我们取出肉，然后用腌料浇水。

准备好的肉从烤箱中取出，留下10分钟让果汁散布在肉内。如果你快点切肉，那么果汁就会被擦掉，肉就会变干。神奇的脖子已经准备好了。它可以与沙拉，配菜一起食用，也可以用于sendwich。