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عرب烤箱中的烤面食意大利语
6个部分4小时
面食-400 gr，鸡蛋-2 st.，硬奶酪 -50克，牛奶-250克，黄油-20克，小麦粉 -20克，肉豆蔻味道，盐味道，肉末 -300 gr，洋葱-1 st.，胡萝卜-1 st.，番茄酱 -100克，肉汤-250毫升，葡萄酒红色 -125毫升,橄榄油-2桌,香料干燥 -口味，胡椒黑磨碎-口味，盐-口味
6个部分4小时
面食-400 gr，鸡蛋-2 st.，硬奶酪 -50克，牛奶-250克，黄油-20克，小麦粉 -20克，肉豆蔻味道，盐味道，肉末 -300 gr，洋葱-1 st.，胡萝卜-1 st.，番茄酱 -100克，肉汤-250毫升，葡萄酒红色 -125毫升,橄榄油-2桌,香料干燥 -口味，胡椒黑磨碎-口味，盐-口味
如何烘烤面食？准备工作将分三个阶段进行-首先我们准备beshamel和bolognese酱汁，然后与他们一起烘烤面食。准备贝沙梅尔酱的食物。
拿起厚底的土豆泥，放入黄油，放入小火中。将黄油融化，然后立即将面粉，盐和肉豆蔻浸入其中，而无需等待其沸腾。当不断搅拌时，在出现令人愉悦的坚果味之前烘烤面粉，这需要几分钟的时间。
然后用细细的喷射进入面粉中的牛奶，同时积极地用勺子工作-这样你就可以避免出现肿块。拿起花冠，在不断的搅拌下，把酱汁变稠。关掉火，让酱汁冷却。
准备肉酱食品。可以从产品中排除肉汤和葡萄酒，将肉倒入水中，但是真正的意大利配方意味着它们的存在。芹菜茎通常由蔬菜制成。和肉一起是培根。作为番茄酱，我总是吃番茄。
将洋葱切成小方块。
胡萝卜也是小立方体。
加热煎锅，倒在橄榄油上。放下蔬菜。搅拌后，将它们油炸5分钟。
把肉放在锅里。用铲子砸碎大块。用蔬菜烘烤5分钟。
倒入番茄酱，搅拌。
倒入肉汤，葡萄酒，加入盐和香料。
搅拌并盖上盖子。制作非常小的火焰，让酱汁煮至少45分钟。意大利人炖博洛涅萨2小时或更长时间。为此，您需要倒入一升肉汤。
制作面食，鸡蛋和硬奶酪也需要。意大利人用里加托尼（rigatoni）准备这道菜-长长的空心管。但也可以采用其他形状相似的面食品种。传统上，帕尔马干酪使用奶酪。
在盐水中煮面食。将它们煮沸比包装上指定的少一分钟。他们不应该崩溃和崩溃。
是时候用面食做蛋糕了。采取分体形状。我的直径是20厘米。把底部和墙壁涂上油。
在酱油中砸鸡蛋。
用鸡蛋搅拌酱汁。多汤匙搁置。
将面食放入酱汁中，搅拌。
现在是这个食谱中最耗时的。将面食放在形状上，使其垂直站立。将它们倒入剩余的酱汁中。
在上面用贝沙梅尔酱冲洗面食。我还有一些酱汁。撒上一汤匙磨碎的帕尔马干酪。
在烤箱中烘烤面食，预热至190摄氏度，约20分钟。最好用铝箔包裹形状的底部，这样流出的酱汁就不会在烤箱中燃烧。我把另一个直径较大的形状放在底部。烘烤时专注于烤箱！
轻轻地用刀在墙壁和quota蛋糕的侧面之间划过;去掉形状。提供烤面食，用绿色装饰。