泰国烤米饭配鸡蛋和蔬菜

4个部分
40分钟

如何用鸡肉、鸡蛋和蔬菜制作泰式烤米饭？为此准备必要的成分。选择没有骨头的鸡肉。绿色豌豆既可以新鲜又可以冷冻。大米选择蒸长鼻。这样的米饭消化得更少，变得易碎。

大米必须事先煮熟。为此，将米饭放入沸水中煮至煮熟。烹饪时间将取决于所选水稻的品种。针对包装上的信息。米饭必须变软。通常需要15-20分钟。将现成的米饭倒入漏水中，用冷水冲洗。这将从他身上冲走多余的淀粉。

在锅里，融化黄油，烤鸡蛋直至煮熟，不断搅拌。稍微脱落一下。将烤鸡蛋转移到单独的盘子中。

将鸡肉切成小块。将鸡肉加植物油7-10分钟烘烤，直至准备就绪。鸡肉应该有时间准备。它会开始有点烤。将肉撒上盐和香料。对于香气，可以添加一些生姜。

将洋葱和胡萝卜清洁，煮熟并研磨。将洋葱切碎，将胡萝卜磨碎。

将洋葱和胡萝卜加入锅中加入肉类。一起油炸2-3分钟。蔬菜会出现一种独特的香气。它们会变得更柔软。

将绿色豌豆加入锅中。搅拌使豌豆变热。

然后转移烤鸡蛋。

加入煮沸的图纸，搅拌一下。再用2-3分钟将所有东西放在一起。

烤米饭在泰国与鸡肉，鸡蛋和蔬菜准备好！放在盘子上，放在桌子上。

食用时，将芝麻和蔬菜撒一点。 享受你的饭