烤箱里有鹌鹑蛋的肉巢

9个部分
45分钟

这就是我们需要的所有成分。这道菜的肉适合任何人--猪肉、牛肉、鸡肉、任何其他或各种肉类的溷合物--所以会更美味。我今天有猪肉。你也可以拿一个已经准备好的肉末-你如何更熟悉，更方便

首先应该把面包浸泡在牛奶中，然后用叉子把它弄湿

肉在自来水下洗得很好，去除静脉，薄膜，切成薄片，方便屠夫。洋葱和大蒜也是清洁的，我的，洋葱切成4部分

肉类，洋葱和大蒜通过肉类加工厂。我更喜欢自己滚动肉末-所以我确切地知道它是什么，并且肯定它的新鲜度，因为肉末是一种易腐烂的产品对任何人来说都不是什么秘密，许多卖家会竭尽全力将劣质产品换成新鲜产品

肉馅的味道是咸的

珀奇姆

我们添加一些香料-今天我添加了一些意大利香草，它们会给我们的菜带来不寻常的地中海风味，你可以使用你最喜欢的香料

我们扔鸡蛋

我们添加了我们预先浸泡的番茄。如果你愿意的话，你可以和肉一起通过肉店，我通常不这样做

肉馅很好，我通常用双手做，然后在桌子上敲打一点，这样我们就可以摆脱多余的空气，它会变得更紧密，保持形状

这道菜的奶酪品种绝对适合任何人-你今天拥有的奶酪-俄罗斯，荷兰，suluguni等在这里没有根本意义，三只奶酪是一个大磨坊

烤盘用植物油上油，我拿了纸来烘烤-所以绝对什么都不会到达，烤盘不需要洗很长时间（厨房里就是这样的liffhak）。用手从肉丸中形成球，然后凹陷，获得巢穴的外观

在每个巢内放一些磨碎的奶酪

在每个巢穴中，我们驱动2个鹌鹑卵。你可以当然拿一个鸡蛋，但然后先打蛋黄，然后用蛋白质轻轻填充剩下的地方。但是就我个人而言，随着睾丸的传播，它变得更加原始

我们在180度30-35分钟内烘烤加热烤箱，这样鸡蛋的顶部就不会变薄，可以用铝箔遮住巢穴

香味和美丽的肉巢准备就绪

享受你的饭