米饭配洋葱和鸡蛋

2个部分
40分钟

如何用洋葱和鸡蛋做米饭？准备所有必需的产品。最重要的是质量谷物。大米可以是任何形式：圆形的湖泊或长面的，但必须来自可靠的生产者。这样的谷物不包含碎屑和杂质，也不包含谷物的幼虫。油取任何植物性，但是由于我们会在其上油炸，因此必须对油进行精制以避免在锅中煮熟。

首先，必须在自来水下很好地冲洗大米，最好是用筛子冲洗。冲洗直到水完全透明。有了油漆，你需要洗掉所有的淀粉，然后它会变得易碎，不会变成咳嗽。

将米饭放入锅中，倒入过滤水中，计算出一杯米饭必须摄入2杯水。在盐水中煮至准备就绪，首先用大火煮沸，然后在盖子下用最小的火煮至完全准备就绪。

煮饭时，切碎预先洗过的洋葱。如果你没有新鲜的洋葱，你可以加入干绿洋葱，以及你喜欢的任何其他新鲜蔬菜。

将大蒜刷干净并研磨。我错过了它，但是也可以用刀将其磨碎或磨成细磨。

拿起平底锅，最好涂上不粘涂层，倒入油中，加热2-3分钟。

加入大蒜，烘烤1-2分钟。

加入米饭，搅拌均匀。

把预先洗好的鸡蛋扔进去。把鸡蛋更整齐，最好是带有鲜橙色鸡蛋的自制鸡蛋。

用铲子强烈阻塞，使鸡蛋均匀分布在米饭中并有时间煮熟。

将切碎的洋葱加入锅中。

仍然油炸5-7分钟。如果需要的话，把这道菜煮熟，或者加上1汤匙酱油--在这种情况下，这道菜会像中国菜。

立即将菜肴作为独立菜肴或作为肉类，鱼类或鸡肉的配菜。 享受你的饭