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没有葡萄干和酵母的复活节kulich
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复活节库利奇
16个部分
1小时
炼牛奶-760克,小麦粉-3克,鸡蛋-4克,发酵粉-2克,香精味道,姜味味,蛋清蛋白-2克,糖粉-1克,柠檬汁-1汤匙。
成分
所以,我们打鸡蛋,
然后在它们中放一个炼厚(不煮熟),搅拌均匀。
加入与发酵粉溷合的面粉。
我们添加生姜。我们拔出面团
然后放入润滑模具中,加满一半,因为面团大约会加倍。烤箱在200度30-40分钟。
我们用釉料装饰。为此,将冷蛋白以低速鞭打,然后以高速鞭打。
当蛋白质爬到峰值时,
逐渐给药普拉和柠檬汁。
我们装饰kulichi。
库利奇已经准备好了。让我们过夜,让釉料冻结。
复活节快乐
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